После длительных праздничных выходных, когда все ели и пили в неограниченных количествах, организм требует разгрузки.
Чтобы восстановить нормальную работу организма, очистить от шлаков, предлагаю приготовить вкусный и полезный салат "Щётка": низкокалорийный, витаминный, содержит много клетчатки, полезной для кишечника.
Нам понадобится:
Капуста белокочанная - 300 г
Морковь свежая - 1 шт или Морковь по-корейски - 200 г
Свекла свежая - 1 шт
Вареное куриное филе - 200 г или Яблоко - 1 шт
Масло оливковое
Начинаем =>
- капусту нашинковать (порезать соломкой), помять руками и оставить немного постоять
- морковь и свеклу натереть на мелкой терке
- куриное филе нарезать соломкой
Если готовите с яблоком, то яблоко можно нарезать кубиками или натереть на терке, сбрызнуть лимонным соком.
- соединить все ингредиенты,немного посолить, заправить оливковым маслом.