Огородники, особенно опытные, всегда пытаются посадить на участке что-то новенькое, какой-то другой сорт овощей – такой, которым ранее не занимались, а только слышали о нём – от соседа по даче или других людей. Часто люди в поисках информации о новых сортах, допустим, огурцов, натыкаются в интернете на сорт под названием Аристократ. Пишут о нем много — что он скороспелый и распространён по всей России. Ещё рассказывают об его долгом сроке плодоношения. И на вопрос — а стоит ли выращивать такие огурцы, можно ответить одно — да, конечно. Они не доставят проблем никому — ни огородникам со стажем, ни зелёным новичкам. Итак, что же из себя предоставляют огурцы под названием Аристократ?
Описание и характеристики
На отечественном рынке предлагается два вида огурцов этого сорта: один — производства российских селекционеров и второй — выведенные агротехниками из Южной Кореи. Одинаковых черт у овощей много, вот характеристики, роднящие их.
- У гибрида сильный иммунитет к основным заболеваниям, поражающим культуру — аскохитозу, мозаике огурца, мучнистой росе и так далее.
- Сорт стоек к температурным перепадам, проблемам с погодой — легко переносит дожди, понижение температуры, засуху.
- Плоды созревают рано.
- Сорт высокоурожайный, всходят почти все посаженные семена.
- Зеленцы растут быстро.
- Нет сложностей в выращивании.
- Урожай можно собирать достаточно долго: с мая (корейский вариант) и начала июня (российский сорт) до осени.
- Плоды небольшие компактные, обладают прекрасным вкусом.
- Универсальны в применении.
- Хорошая лёжкость, плоды с лёгкостью переносят дальнюю дорогу. Благодаря этим качествам огурцы часто выращиваются для продажи.
А теперь о каждом сорте отдельно.
Аристократ российского производства
- Культура предназначена в основном для теплиц и парников.
- Срок созревания среднеранний. Период созревания плодов 40-45 дней.
- Тип цветения женский, опыляется пчёлами.
- Куст индетерминантный, ветвей мало.
- Листья светло-зелёного окраса среднего размера.
- В каждой пазухе завязывается от 1 до 3 плодов.
- Легко переносит засуху, годится для выращивания в районах, бедных влагой.
- Климатические особенности на вкусовые качества не влияют никак.
Плоды:
- Огурцы цилиндрической формы. На плодах небольшие бугорки и покрыты белой опушкой, предохраняющей от излишнего холода и чрезмерного испарения воды.
- Длина зеленцов 9-13 сантиметров.
- Масса — 70-95 граммов.
- Плоды насыщенного тёмно-зелёного цвета, темнее, чем листья.
- Отличительная черта — вдоль огурцов проходят тоненькие полоски, иногда бывают пятнышки.
- Вкус отличный, аромат не очень ярко выражен.
- Мякоть однородна и хрустит.
- Чем хорош этот сорт — каждые 5-7 дней на кусте появляются свежие созревшие плоды. Урожайность большая – с одного квадратного метра снимается по 10-13 килограммов.
Использовать российский сорт можно как угодно — он универсален. Из огурцов делают салаты, варят супы и другие блюда, делают разного рода засолки, консервируют. Благо, огурчики маленькие и легко могут поместиться в банке любого размера.
Южнокорейский аристократ
Семена сорта Аристократ, произведённые селекционерами из Южной Кореи, распространены по всему миру, но в основном его выращивают на украинской земле. Дачники культивируют и высаживают этот сорт и на улице, и в закрытых помещениях — парниках и теплицах. Культура относится к раннеспелым — урожай она даёт уже через 35 дней после всходов рассады.
Сорт партенокарпический, то есть опыляется сам без участия насекомых. Поэтому лучше всего выращивать в закрытых помещениях — если прилетит пчела и займётся опылением, то плоды будут кривые и некрасивые.
Описание:
- Кусты довольно мощные, листья большие.
- Цвет листвы тёмно-зелёный.
- В каждой листовой пазухе обычно формируются от 2 до 4 плодов.
- Огурцы некрупные — длина 9-10 сантиметров, масса — от 70 до 90 граммов. Диаметр плода 2.3-3 сантиметра. Тёмно-зелёный окрас.
- Форма немножко выгнутая.
- Огурец покрыт бугорками, вдоль овоща идут полоски.
- По всей поверхности присутствует опушение белого цвета.
- Мякоть плотная и нежная, без пустот. Вкус классический — огуречный. Аромат не очень сильный, скорее, слабый.
Также огурцы из Южной Кореи универсальны в использовании — употребляют в свежем виде, добавляют в разные блюда, маринуют, засаливают, делают консервацию. Урожайность такая же, как и у российского аналога, — 10-13 килограммов с одного квадратного метра.
Выращивание, уход
Выращивать огурцы Аристократ можно как рассадным способом, так и сажать семена. Высаживаются они приблизительно в мае — зависит от региона — когда прекратятся заморозки, а земля прогреется до 15-17 градусов тепла.
Почвой служит неплотный суглинок, который нужно регулярно рыхлить для того, чтобы кислород легко проникал к корням. Рассаду (семена) сажают в ямки глубиной до 3 сантиметров, располагая грядки ровными рядами. Расстояние между лунками должно быть примерно 60 сантиметров, а между кустами — +15-+17 сантиметров. На первое время кусты необходимо накрывать для сохранения тепла плёнкой либо каким-то другим материалом. Поливать огурцы нужно, когда прохладно — либо до восхода солнца, либо после захода.
Уход за огурцами такой же, как и за овощами других сортов. Необходимо:
- Постоянно поливать отстоянной водой.
- Подкармливать удобрениями. Причём использовать можно и минеральные, и органические.
- Постоянно рыхлить почву, особенно после полива.
- Пропалывать и удалять сорняки.
- Прищипывать макушку.
Отзывы
Елена, 35 лет: На дачу могу приезжать только в конце недели, на выходные, поэтому приходится подбирать сорта, нетребовательные к воде. Выбрала Аристократ, потому что знаю — огурцы спокойно проживут несколько дней без полива. Огурчики начинают зреть рано — всё лето готовлю салаты, и хватает для приготовления консервации на зиму.