Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня я поделюсь с вами удивительно простым и чистым способом приготовления блинов, который избавит вас от горы грязной посуды.
Почему этот способ так хорош?
Все мы обожаем ароматные блины, но мытье сковородок, мисок и венчиков после готовки часто отбивает всякое желание их печь. К счастью, есть гениальное решение — приготовление теста прямо в обычной пластиковой бутылке!
Этот метод не только экономит время на уборку, но и делает процесс замеса теста невероятно быстрым и удобным.
Что вам понадобится?
Возьмите чистую пластиковую бутылку объемом 1,5 литра. Через воронку или аккуратно засыпьте и влейте в нее все ингредиенты для классического теста:
- 2 куриных яйца
- 10 столовых ложек муки (примерно 150-160 грамм)
- 3 столовые ложки сахара
- 3 столовые ложки подсолнечного масла
- 500 мл молока, кефира или даже теплой кипяченой воды
- Щепотка соли для баланса вкуса
Использование воронки значительно упростит процесс и поможет не рассыпать муку.
Процесс приготовления
Плотно закрутите крышку бутылки. Теперь энергично встряхните ее в течение 1-2 минут. Вы увидите, как все ингредиенты превращаются в однородное, гладкое тесто без комочков — никаких мисок и венчиков!
Вот и все! Тесто готово к использованию. Вы можете прямо из горлышка бутылки аккуратно наливать его на разогретую сковороду, контролируя порцию и не пачкая руки. После готовки просто выбросите бутылку или, если она многоразовая, хорошо промойте — и кухня останется чистой.
Надеюсь, этот лайфхак сделает вашу жизнь чуточку проще и вкуснее. Приятного аппетита!