Вытяжка без отвода в вентиляцию: принцип работы, виды и правила выбора

Кухонная вытяжка — это ключевой прибор для поддержания комфортной атмосферы, который эффективно устраняет запахи, пар и жир. Наиболее производительными считаются проточные модели, отводящие воздух на улицу. Однако если организация воздуховода невозможна, идеальным решением становится рециркуляционная вытяжка. Она не требует подключения к вентиляционной шахте, так как очищает воздух с помощью фильтров и возвращает его обратно в помещение.

Как работает рециркуляционная вытяжка

На изображении показано, как воздух проходит через угольный фильтр и возвращается в кухню.

Принцип действия таких вытяжек довольно прост. После включения встроенный вентилятор затягивает воздух из помещения в корпус. Там он последовательно проходит через систему фильтров, которые задерживают жир, копоть и нейтрализуют запахи. Очищенный воздух затем возвращается в комнату. Некоторые продвинутые модели используют двухступенчатую очистку: сначала жироулавливающий фильтр задерживает крупные частицы, а затем угольный фильтр тонкой очистки устраняет мельчайшие загрязнения и запахи.

Типы кухонных вытяжек

Все вытяжки делятся на две большие категории по принципу работы:

• Проточные (отводные): Загрязненный воздух проходит через жироуловитель и по воздуховоду выбрасывается наружу. Пример — модель Davoline 60 от ELIKOR.
• Рециркуляционные (без отвода): Не имеют воздуховода. Воздух очищается внутри прибора с помощью комбинации фильтров (жирового и угольного) и возвращается в помещение. Для работы требуется только подключение к электросети. Пример — модель DWK 065G60R от Bosch.

Классификация по конструкции и фильтрам

На фото — пример вертикальной рециркуляционной вытяжки.

По форме корпуса вытяжки без отвода делятся на:

• Горизонтальные (плоские): Устанавливаются параллельно плите. Пример — Shindo ITEA 60 B.
• Вертикальные: Часто используются в просторных кухнях.

Фильтры в таких вытяжках также бывают разными:

• Одноразовые: Требуют полной замены после исчерпания ресурса.
• Многоразовые: Жироулавливающие фильтры обычно можно мыть, а угольные — менять на новые.

Способы установки

В зависимости от планировки кухни можно выбрать один из типов монтажа:

• Подвесные: Крепятся на стену. Могут иметь выдвижные панели для увеличения зоны всасывания (например, MAUNFELD MPA).
• Встраиваемые: Монтируются внутрь навесного шкафа, что позволяет сохранить единый стиль кухни.
• Островные: Крепятся к потолку над плитой, расположенной в центре помещения.

Встраиваемые и островные модели представлены, к примеру, серией Интегра от Elikor.

Плюсы и минусы вытяжек без воздуховода

На изображении — пример подвесной рециркуляционной модели.

Преимущества:

• Простой монтаж: Не нужно прокладывать воздуховод и нарушать целостность стен или мебели.
• Низкий уровень шума: По сравнению с мощными проточными моделями.
• Гибкость дизайна: Легко вписываются в любой интерьер, особенно встраиваемые варианты.
• Энергоэффективность: Обычно потребляют меньше электроэнергии.

Недостаток — это необходимость регулярно менять угольные фильтры (примерно раз в 3-6 месяцев), что влечет дополнительные расходы.

Технические характеристики для выбора

При подборе модели обратите внимание на следующие параметры:

• Габариты: Ширина вытяжки должна быть равна или немного больше ширины варочной поверхности.
• Производительность (м³/ч): Главный показатель, от которого зависит, насколько быстро будет очищаться воздух.
• Тип и количество фильтров: От этого зависит качество очистки.
• Уровень шума: Измеряется в децибелах (дБ). Комфортным считается значение до 50-55 дБ.
• Дополнительные опции: Наличие и тип подсветки, пульт ДУ, таймер, индикатор загрязнения фильтра.

Как оценить ключевые параметры

Вытяжка должна соответствовать по ширине варочной панели.

Расчет производительности: Чтобы понять, какая мощность вам нужна, рассчитайте объем кухни (площадь × высоту) и умножьте его на 12 (кратность воздухообмена по санитарным нормам). К полученному значению добавьте запас 20-30%.

Пример: Кухня 3 м × 4 м с высотой потолков 2.7 м.
Объем = 3 × 4 × 2.7 = 32.4 м³.
Необходимая производительность = 32.4 × 12 = 388.8 м³/ч.
С учетом запаса в 20%: 388.8 × 1.2 ≈ 467 м³/ч.

Слишком мощная вытяжка для маленькой кухни будет создавать излишний шум и сквозняк, а слабая — не справится с очисткой.

Правила выбора и монтажа

На фото — пример сменного жироулавливающего фильтра.

Краткий чек-лист при выборе:

1. Измерьте ширину варочной панели — под нее подбирается ширина вытяжки.
2. Рассчитайте необходимую производительность, исходя из объема кухни.
3. Определитесь с типом монтажа (подвесная, встраиваемая, островная) в зависимости от планировки.
4. Уточните уровень шума в децибелах — это важно для комфорта.
5. Узнайте о доступности и стоимости сменных фильтров для выбранной модели.

Установка и частые ошибки

Важно соблюдать правильную высоту установки.

Основные шаги монтажа:

1. Определите место установки. Для электрической плиты минимальное расстояние до вытяжки — 65 см, для газовой — 75 см.
2. Сделайте разметку и надежно закрепите корпус или монтажную пластину на стене/потолке/в шкафу.
3. Подключите прибор к электросети (желательно к отдельной розетке с заземлением).
4. Установите фильтры согласно инструкции.

Типичные ошибки, которых стоит избегать:

• Установка вытяжки слишком высоко или низко над плитой, что снижает эффективность.
• Выбор модели, ширина которой меньше ширины варочной поверхности.
• Покупка вытяжки с недостаточной производительностью для вашей кухни.
• Игнорирование регулярной замены угольных фильтров, что сводит эффективность очистки к нулю.

Правильно подобранная и установленная рециркуляционная вытяжка станет надежным помощником в поддержании чистоты и свежести воздуха на вашей кухне, даже при отсутствии возможности подключения к вентиляции.