Выращивание садовой земляники: от выбора сорта до сбора урожая

Садовая земляника, которую часто называют Викторией, по праву считается королевой ягодных культур. Её универсальность — от употребления в свежем виде до заготовок — и неповторимый аромат делают её фаворитом любого сада. Многие новички считают её капризной, но на деле успех зависит от соблюдения ключевых агротехнических правил, которые доступны каждому.



Планирование и подготовка участка



Урожайность земляники напрямую зависит от освещённости. Для грядок выбирайте максимально открытые солнцу места. Оптимальная ориентация — с севера на юг, чтобы все кусты получали равное количество света. Культура предпочитает плодородные, рыхлые и хорошо удерживающие влагу почвы, богатые органикой. Отличными предшественниками станут бобовые (горох, фасоль), лук и чеснок. Для естественной защиты от вредителей по периметру или в междурядьях можно высадить бархатцы.

Оптимальные сроки посадки

Высаживать землянику можно весной или в конце лета — начале осени. Весенняя посадка должна быть завершена за 2–3 недели до цветения: в средней полосе это до середины мая, на юге — до конца апреля. Однако наиболее благоприятным считается период с августа по начало сентября. Растения успевают хорошо укорениться, адаптироваться и заложить цветочные почки, что гарантирует урожай уже в следующем сезоне.

Правила выбора саженцев и посадки

Покупайте посадочный материал у проверенных поставщиков. Лучший выбор — однолетние саженцы с развитой корневой системой (от 5 см), выращенные в отдельных контейнерах, с тремя и более здоровыми листьями. Перед высадкой растения с открытыми корнями замачивают на 6–8 часов в стимуляторе роста (например, «Корневин»), а контейнерные — поливают таким раствором за 1–2 часа до посадки.

Схема посадки: между рядами — 60 см, между кустами в ряду — 50 см, желательно в шахматном порядке. При посадке корни аккуратно расправляют, лунку обильно проливают водой и постепенно засыпают землёй, следя, чтобы точка роста («сердечко») оставалась строго на уровне почвы. После этого грядку обязательно мульчируют. При весенней посадке в первый год цветоносы удаляют, чтобы растение набрало силу. Осенние посадки на зиму укрывают агроволокном и дополнительно мульчируют.

Уход за плодоносящей плантацией (2–3 год)

Ранней весной удалите и сожгите все сухие и больные листья, проведите профилактическую обработку от болезней и вредителей. Можно использовать как специализированные препараты (строго по инструкции), так и народные средства. Например, настой луковой шелухи или чесночная вытяжка (8–10 зубчиков на 10 л воды) эффективно отпугивают вредителей и подавляют грибковые заболевания.

Земляника требовательна к питанию. График подкормок:
1. Ранняя весна (после схода снега) — азотные удобрения для роста зелёной массы.
2. Период бутонизации — комплексные составы.
3. Цветение и завязывание ягод — фосфорно-калийные или органические подкормки («зелёное удобрение», настой коровяка).
После сбора урожая внесите древесную золу (стакан на 1 м²) и полейте органикой.

Важно! Для профилактики серой гнили используйте раствор йода (1 мл на 1 л воды). Опрыскивания начинают в фазе бутонизации и повторяют каждые 7–10 дней. Это безопасное и эффективное средство.

Полив должен быть регулярным, без пересыхания почвы. Идеальный вариант — капельное орошение, которое экономит воду и трудозатраты. Из-за поверхностной корневой системы рыхление нежелательно, поэтому мульчирование — обязательный приём.

Формирование кустов и удаление усов

Для получения крупных ягод и предотвращения загущения все усы на плодоносящих кустах необходимо регулярно удалять. Если нужна рассада, выделите маточные растения: на них обрывают цветоносы, а усы первого и второго порядка укореняют.

Уход после сбора урожая

У одноразовых сортов после плодоношения удаляют больные листья, старые цветоносы и нижний ярус листвы, затем обрабатывают фунгицидами. У ремонтантных сортов санитарную обрезку проводят весной.

Сроки эксплуатации плантации

Обычные (неремонтантные) сорта выращивают на одном месте не более 4 лет, ремонтантные — максимум 3 года. Далее урожайность падает, а в почве накапливаются болезни и вредители.

Популярные и проверенные сорта

Современная селекция предлагает огромный выбор сортов. Вот три примера, проверенных садоводами:

Ромина — итальянский сорт сверхраннего созревания. Ягоды сладкие, с мускатным оттенком, насыщенно-красные, отлично транспортируются. Куст мощный, зимостойкий, устойчив к болезням корней, но требует регулярного полива.

Азия — среднеранний сорт с очень крупными ягодами (до 40 г). Плоды плотные, сладкие с лёгкой кислинкой, отлично хранятся. Кусты сильные, с крупной листвой.

Вима Рина — один из лучших ремонтантных сортов. Ягоды крупные, ароматные, ярко-красные, хорошо переносят перевозку. Сорт отличается зимостойкостью и устойчивостью к заболеваниям.

Выбирайте сорта, подходящие для вашего региона и вкусовых предпочтений, следуйте агротехнике — и земляника будет радовать вас обильными урожаями долгие годы.