Корневой сельдерей — культура для настоящих ценителей, сочетающая насыщенный вкус и богатый витаминно-минеральный состав. Среди разновидностей сельдерея (листового, черешкового и корневого) именно последний требует особого внимания из-за длительного периода вегетации, достигающего 200 дней от всходов до созревания. В условиях большинства регионов России получить полноценный урожай можно только через рассаду, посев которой начинают уже в январе-феврале.
Сроки посева по лунному календарю
Для огородников, следующих лунным циклам, оптимальными днями для посева семян корневого сельдерея в 2019 году считались:
- Январь: 27–29 числа
- Февраль: 6–8, 11–17, 23–26, 28
- Март: 10–12, 15–17, 23–25, 27–30
Критерии выбора сорта
Успех выращивания во многом зависит от правильно подобранного сорта. При выборе рекомендуется ориентироваться на два ключевых параметра: скорость созревания и потенциальную массу корнеплода. Для средней полосы и более холодных регионов предпочтительны скороспелые и среднеранние сорта с крупными плодами. Среди проверенных вариантов:
- «Динамит» — среднеранний сорт с вегетационным периодом 150–160 дней.
- «Егор» — техническая спелость наступает через 175 дней после появления всходов.
- «Грибовский» — среднеранний, созревает за 150 дней.
Это лишь несколько примеров из широкого ассортимента сортов отечественной и зарубежной селекции. При покупке важно обращать внимание на свежесть семян — они быстро теряют всхожесть. Из производителей хорошо зарекомендовали себя компании «Аэлита» и «Седек», но окончательный выбор зависит от личного опыта и предпочтений.
Поэтапная подготовка и посев семян
Процесс выращивания рассады корневого сельдерея требует терпения, так как культура отличается медленным ростом. Рекомендуется придерживаться следующей последовательности:
- Обеззараживание: Замочите семена в слабом растворе марганцовки на 45 минут, затем промойте чистой водой.
- Стимуляция роста: Поместите семена в раствор стимулятора (покупного или натурального, например, сока алоэ) на 2–3 часа.
- Проращивание: Заверните семена во влажную ткань и оставьте в тёплом месте (+22…+25°C). Прорастание обычно занимает 8–12 дней.
- Посев: Проросшие семена аккуратно распределите по поверхности увлажнённого грунта с помощью зубочистки, соблюдая расстояние 2–3 см между ними.
Первые всходы появляются через 2–3 недели. Ещё через 2,5–3 недели, когда сеянцы окрепнут, их можно пикировать в отдельные ёмкости. Это важный этап, так как корневой сельдерей плохо переносит загущение.
Дальнейший уход за рассадой включает регулярный полив, подкормки и обеспечение достаточного освещения. Подробнее об этих аспектах мы расскажем в следующих материалах.
Если статья была полезной, поддержите автора лайком и поделитесь материалом в социальных сетях, чтобы больше огородников узнало о тонкостях выращивания корневого сельдерея.
