Большое разнообразие помидоров выращено селекционерами специально для холодных регионов. «Сибирский изобильный» как раз относится к такому типу. Он выведен для выращивания в суровых условиях Сибири, Урала, а также для Центральной территории России и Поволжья.
Характеристики культуры
Томат предназначен для разведения в тепличных условиях. Имеет быстрые сроки созревания — от 90 до 110 дней. Относится к индетерминантному виду с постоянным ростом стебля. В высоту достигает за сезон от 1,8 до 2 м. Формируется два — три стебля, остальные пасынки удаляют. Нуждается в дополнительной опоре и подвязке к колышку или каркасу теплицы. Все саженцы одновременно приносят спелые плоды. Созревание проходит в одно и то же время.
Плоды
Выращивание
Высевание семян происходит во второй половине марта в поддоны или ящики. Используют удобренную землю, приготовленную в домашних условиях путем смешения торфа, перегноя, золы и старого навоза. Можно приобрести грунт для овощных культур в специализированном магазине. Перед размещением семян в почву, их следует обеззаразить в слабом растворе марганца. Держат их 10 – 15 минут. Потом семена замачивают в стимуляторе роста. Информация по времени пребывания в растворе указана на упаковке. Далее все семечки размещают в емкости на глубину 1 – 1,5 см. Накрывают полиэтиленом или стеклом. Когда появляются первые всходы, емкости переносят в максимально освещенное место с люминесцентной лампой.
В теплицу рассаду относят в конце апреля. Температура помещения должна колебаться от 24 до 26 градусов. В ночное время может быть от 18 до 20 градусов, но не ниже, иначе замедлится рост культур. Перед высадкой рассады в грунт важно, чтобы была сформирована начальная стадия цветоножки. В этот момент самое время отправлять можно ее в теплицу. Таким образом, первые плоды уже начнут созревать в начале июня. Ранние сроки вызревания свойственны небольшому количеству сортов. Поэтому этот томат полюбят многие огородники, которые захотят получить ранний урожай.
Размещают саженцы в теплице в две линии на расстоянии друг от друга около 40 см. Междурядье должно быть не менее 70 см. Такая посадка даст возможность агрономом с большим удобством ухаживать за посадками.
Применение
Имеет очень яркие вкусовые показатели. Томат предназначен для употребления в свежем виде, приготовления салатов и маринования. Также его засаливают бочковым способом. Применяют в горячих блюдах, делают соки, соусы и кетчупы. Подходят для приготовления почти всех существующих блюд.
Уход
Важен своевременный правильный уход. Все кусты нуждаются в плановой подкормке. В грунт добавляют навоз, но не свежий, а отстоянный или прошлогодний, чтобы не сжечь корневую систему и не погубить саженцы. Можно развезти навоз в пропорциях: 2 кг вещества на 8 л воды и настаивать не менее недели. Таким удобрением можно подкармливать растения каждые 2 недели. Можно совершать подкормку веществами, содержащими аминокислоты, микроэлементы и минеральные добавки. Подойдет препарат азофоска. В нем есть все необходимые удобрения для томатов: азот, фосфор и калий.
Еженедельно следует удалять сорняки, рыхлить почву и создавать небольшую насыпь возле стебля. Таким образом, растение формирует новые корни и имеет больше доступа к удобрениям и поливу. Увлажнять почву следует под стебель, не попадая на листья. После орошения землю лучше подрыхлить или даже присыпать сухой, чтобы не образовывалась корочка.
Преимущества
Томат устойчив к неблагоприятным погодным условиям. Хорошо подойдет для регионов с небольшим количеством теплых и солнечных дней. Помидор рекомендован для произрастания в теплицах. В открытом грунте будет хорошо себя чувствовать в теплых регионах. Первые две – три кисти приносят основную массу плодов с куста. Они достаточно крупные. Последующие мельче.
Сорт «Сибирский изобильный» понравится и профессионалам, и любителям. Его раннее созревание даст возможность спустя всего три месяца после высевания, в начале июня, собрать первый зрелый и вкусный урожай. Подойдет для ежегодного выращивания в промышленной теплице и на приусадебном участке.