Гибрид томата Сашер F1 — это результат турецкой селекции, который появился на российском рынке в 2016 году. Его главная отличительная черта — необычные плоды насыщенного красно-коричневого, почти черного цвета, что делает его не только вкусным, но и очень декоративным.
Достоинства и недостатки гибрида Сашер F1
Этот сорт завоевал популярность благодаря ряду неоспоримых преимуществ:
- Высокая урожайность: С одного куста можно собрать в среднем 20 кг плодов, а при идеальных условиях — до 25 кг.
- Выносливость: Растения хорошо переносят перепады температур, что особенно ценно для регионов с нестабильным климатом.
- Устойчивость к болезням: Гибрид обладает врожденным иммунитетом ко многим распространенным заболеваниям томатов (фитофтороз, кладоспориоз и др.).
- Неприхотливость: Не требует сложного ухода, что делает его отличным выбором как для опытных огородников, так и для новичков.
- Дружное созревание: Плоды поспевают практически одновременно, что является большим плюсом для фермеров, выращивающих томаты на продажу.
- Отличная лежкость и транспортабельность: Плотные плоды долго хранятся и не мнутся при перевозке, сохраняя товарный вид.
Единственным относительным недостатком для любителей «длительного» сбора урожая с собственного огорода является короткий период плодоношения.
Характеристики и польза плодов
Кусты томата Сашер F1 детерминантные, их высота варьируется от 60 см до 1 метра. Растения мощные, с крупными темно-зелеными листьями и большим количеством побегов.
Плоды округлой формы, собраны в кисти по 5-7 штук. Средний вес одного томата — 150-170 граммов. Они обладают плотной, упругой мякотью и такой же прочной кожицей. Окраска — уникальная, красно-коричневая с шоколадным оттенком.
Такая необычная расцветка говорит о высоком содержании полезных веществ:
- Антоцианы (придающие коричневый оттенок) и каротиноиды (в том числе ликопин) являются мощными природными антиоксидантами.
- Регулярное употребление таких томатов способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, является профилактикой атеросклероза и онкологических заболеваний.
Благодаря насыщенному вкусу и сочности, плоды гибрида Сашер F1 идеально подходят для употребления в свежем виде, в салатах и для приготовления соков.
Особенности выращивания томата Сашер F1
Для получения максимального урожая куст рекомендуется формировать в 2 или 3 стебля. В открытом грунте выбирайте хорошо освещенное, но защищенное от сильных ветров место.
Пошаговая агротехника:
- Посев на рассаду: Проводите за 55-60 дней до планируемой высадки в грунт. Семена заделывайте на глубину 1,5 см. Оптимальная температура для прорастания — +20…+25°C. После появления всходов температуру желательно снизить до +16…+18°C для закалки сеянцев.
- Пикировка: При появлении двух настоящих листочков рассадите сеянцы по отдельным емкостям.
- Подкормка рассады: Если рост замедлен, подкормите растения азотными удобрениями (биогумус, кальциевая селитра) или используйте стимуляторы роста («Циркон», «Эпин»).
- Высадка в грунт: Оптимальный возраст рассады — 55-60 дней. Ориентируйтесь на климатические условия вашего региона и высаживайте растения, когда минует угроза заморозков.
- Подготовка грядки: Под перекопку внесите перегной (5-10 кг/кв.м), суперфосфат (40-50 г/кв.м) и калийное удобрение, например, золу (100-150 г/кв.м).
- Схема посадки: Высаживайте кусты по схеме 60х70 см, чтобы обеспечить им достаточную площадь питания и проветривание.
- Подвязка: В теплице подвязывайте к шпалере, в открытом грунте — к надежным опорным кольям.
- Подкормки в период вегетации: До цветения третьей кисти избегайте избытка азота. Затем переходите на регулярные подкормки (раз в 10-14 дней) комплексными удобрениями с повышенным содержанием калия («Здравень», «Растворин»).
- Борьба с вершинной гнилью: При появлении признаков болезни (коричневые пятна на верхушке плода) проведите внекорневую подкормку 0,2% раствором кальциевой селитры.
- Улучшение завязываемости: Для лучшего образования завязей используйте препараты «Бутон» или «Завязь», а также борные микроудобрения. Не забывайте своевременно удалять пасынки.
Защита растений
Несмотря на высокую устойчивость, в неблагоприятных условиях растения могут потребовать дополнительной защиты. Для укрепления иммунитета можно применять стимуляторы, например, «Иммуноцитофит».
Из вредителей наибольшую опасность могут представлять проволочник, белокрылка и гусеницы совок. Для борьбы с ними используйте:
- Против проволочника — биопрепарат «Немабакт».
- Против белокрылки — «Искра», «Инта-Вир» (соблюдая инструкцию и сроки ожидания).
Соблюдение этих несложных рекомендаций позволит вам получить обильный урожай вкусных и невероятно полезных томатов сорта Сашер F1.