Работы дизайн-студии ToTaste можно сравнить с изысканным десертом: за эффектной внешней оболочкой скрывается сложная, продуманная до мелочей «начинка». Её основатели, Макс Жуков и Виктор Штефан, не боятся экспериментов и всегда готовы к нестандартным задачам, заряжая своей смелостью и клиентов.
Их творческий путь начался с увлечения кулинарией и мечты о собственном фуд-блоге. Однако страсть к архитектуре и дизайну интерьеров оказалась сильнее. Получив блестящее образование в Санкт-Петербургском университете технологии и дизайна, Макс и Виктор в 2009 году основали студию ToTaste. С тех пор они создают пространства для тех, кто ценит индивидуальность, готов стирать границы и мыслить нешаблонно.
Знаковые проекты и философия бренда
Один из самых известных проектов студии – квартира «PITER – LOFT» в Санкт-Петербурге. Это пространство, объединившее пять комнат, каждая из которых вдохновлена культовыми местами города: от Исаакиевской площади до крейсера «Аврора». ToTaste виртуозно работает с лофтом и эклектикой, умело сочетая грубоватую промышленную эстетику с жизнерадостными акцентами и создавая по-настоящему гармоничные интерьеры.
Работы студии регулярно публикуются в авторитетных изданиях и телепроектах, а сами дизайнеры входят в сотню лучших в России по версии AD. О секретах своего успеха, подходе к работе и творческих принципах в интервью All4decor.ru рассказал сооснователь ToTaste Макс Жуков.
У английского словосочетания в названии вашего бренда множество значений. А какое выбрали вы? И как оно отражает философию вашей компании?
Название ToTaste, что переводится как «пробовать», досталось нам «в наследство» от фуд-блога, с которого всё начиналось. Оказалось, что эта концепция идеально легла и на дизайнерскую деятельность. В каждом проекте мы пробуем, смешиваем разные стили и элементы, как ингредиенты в рецепте, стремясь получить интересный, а порой и неожиданный результат. Для нас создание интерьера сродни приготовлению сложного, но вкусного десерта.
Самое яркое для вас событие уходящего года.
Безусловно, это поездка в Нью-Йорк. Увидеть воочию архитектурные шедевры от легендарных мастеров – мечта любого дизайнера. Город произвёл на нас колоссальное впечатление и, конечно, манит вернуться, чтобы изучить то, что не успели в первый раз.
Сегодня вместо одного стиля дизайнеры все чаще комбинируют элементы нескольких направлений. А какие стили интерьера любите сочетать вы и почему? Есть ли стили, которых вы стараетесь избегать?
Мы убеждены, что эклектика – это универсальный рецепт, который работает для большинства семей. Ведь у каждого члена семьи могут быть свои предпочтения, и наша задача как дизайнеров – найти баланс и создать гармоничное пространство для всех.
К нам часто обращаются за лофтом, но сегодня этот стиль в чистом виде, на наш взгляд, несколько устарел. Поэтому мы экспериментируем, смешивая его со скандинавскими мотивами, элементами востока или даже классики. От чистого классического стиля мы стараемся уходить, считая, что есть специалисты, которые справятся с такой задачей лучше. К счастью, таких запросов к нам и не поступает – клиенты приходят, ориентируясь на наше портфолио и любовь к смелым решениям.
Часто ли пожелания заказчиков вас удивляют? Какой из ваших проектов вы бы назвали самым необычным?
Скорее не удивляют, а иногда требуют профессионального объяснения. Заказчик может выдвигать смелые, но не всегда реализуемые идеи, и наша миссия – мягко направить его, объяснив, что будет работать, а что – нет. Как сказала одна наша клиентка: «Вы нас обучаете!».
Самым необычным, пожалуй, был проект «гостевой квартиры» PITER-LOFT. Там мы дали полную волю цвету, чего и хотел заказчик, создав по-настоящему яркое и запоминающееся пространство.
Начиная с 2009 года, вы неоднократно проектировали офисные помещения. Изменились ли, на ваш взгляд, потребности заказчиков. Что востребовано в дизайне современного офиса?
Всё зависит от личности руководителя и корпоративной культуры. Мы делали солидный, почти классический офис для креативной компании по продаже вендинговых автоматов. И, наоборот, создавали очень смелый и нестандартный интерьер для юридической фирмы, где заказчик был открыт для экспериментов. Единственное, от чего пришлось отказаться, – это искусственные шкуры зебр, так как один из партнёров трепетно относится к лошадям.
В ваших интерьерах много живого декора, добавляющего свежести и динамики в пространство. Поделитесь несколькими советами для стильного озеленения помещений.
Растения – это must-have! Они улучшают микроклимат и создают уют. Мы советуем выбирать неприхотливые виды, например, замиокулькас, который отлично адаптируется к разным условиям. Лично мы предпочитаем зелёные растения без цветов – они смотрятся более цельно и спокойно в любом интерьере.
В городских джунглях жилье становится все компактнее. Помимо грамотного зонирования и освещения, что вы обязательно учитываете при проектировании маленьких пространств?
Важно работать не только с площадью, но и с объёмом. В помещениях с высокими потолками можно создавать разные уровни, подиумы, антресоли. Это позволяет увеличить полезную площадь и грамотно организовать системы хранения, что критически важно для современного человека.
Вы любите смелые световые сценарии и обилие приборов освещения в интерьере. Что считаете самым важным в этом виде работ?
Свет – это полноценный инструмент архитектора. Он может зонировать, объединять, создавать акценты и даже заменять перегородки. Грамотный световой сценарий формирует атмосферу пространства.
Что касается цвета, то в последнее время мы предпочитаем делать яркие акценты с помощью мебели и декора на нейтральном фоне стен. Так у клиента всегда есть возможность легко обновить интерьер, просто заменив несколько предметов, а не затевая полномасштабный ремонт.
Помимо дизайна вы увлекаетесь кулинарным искусством. Какую роль профессия играет в вашем хобби?
Кулинария – это исток нашей студии. Ещё занимаясь фуд-блогом, я понял ключевую вещь: человек «пробует» еду сначала глазами. Подача, композиция, цвет – всё это первостепенно. Те же принципы работают и в дизайне. Яркие цвета в наших проектах часто идут от сочных ягод, фруктов и карамели, которые мы когда-то фотографировали.
О каком проекте вы мечтаете?
Честно? О любом сложном и интересном. Нас увлекают и головоломки вроде планировки микроквартир, и масштабные задачи вроде частного дома на 1000 квадратов. Мы всегда открыты для вызова. Главное – чтобы заказчик был готов творить с нами в одной команде!