Содержание
Очень часто то, что написано на упаковках не является правдой. Большая часть надписей служит для пробуждения желания купить именно этот товар. В данной статье будет рассказано о том, какие именно надписи врут.
«Живой»
Очень часто на бутылке с пивом или квасом присутствует надпись «живое». Именно это слово и служит для привлечения покупателей. В пищевой продукции вообще не существует термина «живой». Конечно, такая надпись не нарушает закон, но и не несёт никакого смысла. Она является маркетинговым ходом производителя, который старается выделить именно свой товар среди множества других.
«Органический»
По ГОСТу «органическими» продуктами являются те, которые получены из сырья растительного или животного происхождения. Такое сырье выращивается на органических производствах. На таких производствах отсутствует вредное влияние и на здоровье человека, и на экологию.
Настоящая «органическая» продукция должна быть без содержания антибиотиков, химических удобрений, стимуляторов роста и разнообразных токсичных веществ. На территории РФ органические продукты должны отвечать требованиям ГОСТ. На зарубежных органических продуктах всегда имеется надпись Organic и специальный логотип.
Органические продукты должны иметь документы, которые подтверждают их звание. Абсолютно любой покупатель может потребовать сертификаты, и если в них нет ни слова про органическое производство, то надпись «органический» является чистым обманом.
«Диетический»
Очень часто можно встретить надпись на хлебобулочных изделиях «диетический». Но так ли это? Диетические продукты должны размещаться на отдельных полках, иметь соответствующую маркировку и состав.
На упаковке диетической продукции обязательно должно быть:
- Состав, указанный от наименьшего количества, к наибольшему.
- Пищевая ценность. Белки, жиры, углеводы, макро- и микро- элементы, витамины и сколько процентов от суточной нормы содержится.
- Противопоказания.
- Условия хранения.
- На полуфабрикатах и концентрата должны быть указаны способы приготовления.
Если вышеперечисленная информация отсутствует, то надпись «диетический» — пустой звук.
«Фермерский»
Подобная надпись совсем не даёт уверенности в том, что этот продукт экологически чистый. Фермерский, значит взят с какой-то фермы, но это не говорит о том, что он натуральный, качественный и безопасный.
«Без ГМО»
ГМО — это генномодифицированная продукция. Несколько лёд назад реализация таких продуктов на территории РФ была запрещена. По закону необходимо указывать процент содержания ГМО в продуктах, даже если он сильно маленький. Если на упаковке написано «без ГМО», то эта надпись должна иметь официально подтверждение, так как любой покупатель может потребовать сертификаты на подобную продукцию. Причём документы должны быть и от производителей, и от оптовиков.
Не стоит полностью доверять надписями на упаковках. Они не всегда правдивы и могут являться исключительно маркетингом ходов для привлечения покупателей. Нужно помнить, что у каждого покупателя есть право попросить документы, которые подтверждают подобные надписи.
Если таких документов нет, то надпись чистейший вранье, а продукт скорее всего не качественный и не безопасный.