В теплые месяцы не хочется заполнять домик запахами еды, паром, да и вкус блюд, приготовленных на свежем воздухе, ни с чем не сравнится. Летнюю кухню можно обустроить на примыкающей веранде, оформить ее в виде отдельного павильона, дополнить перголой и барбекю.
Типы дачных летних кухонь
Открытые сооружения реализуются ввиде временных и стационарных навесов, их удобно использовать весь теплыйсезон, пока ведутся садовые работы. Чтобы защитить кухню от ветра, опытныедачники собирают раздвижные конструкции, съемные перегородки, с этой задачейтакже справятся уплотненные роллеты или натянутый брезент.
На заметку! Закрытая кухня имеет стены со всех сторон, ее комфортно использовать и после наступления холодов. Сооружение не боится капризов природы, но здесь теряется романтика летних вечеров в окружении природных ароматов.
На что обратить внимание при планировании летней кухни?
Удобны в эксплуатации и неприхотливы в обслуживании кухни-пагоды, построенные на открытом месте: из них будет открываться прекрасный вид на фруктовые деревья, водоем, ближайший лес. При проектировании обычно ориентируются на близость коммуникаций, так проще провести газ, трубопроводы, электричество.
Поблизости не должно быть объектов с резким запахом, таких как выгребные и компостные ямы, скотный двор, птичник, санузел. Шум, пыль и газы, исходящие от шоссе, не дадут насладиться отдыхом. Например, если хочется построить полузастекленную летнюю кухню, лучше выбрать самую тихую часть двора, желательно затененную.
Дизайнерские приемы оформления
Здесь нужно учитывать, как близко будет расположена летняя кухня непосредственно к даче – речь об отдельно стоящих сооружениях и пристройках. Чем меньше расстояние между этими функциональными объектами, тем сильнее должна прослеживаться единая стилистика. В частности, маленькая открытая кухня, обустроенная на террасе, дополняется навесом – продолжением крыши, пол и опоры собираются из идентичных или как минимум созвучных материалов.
На заметку! Если хочется оформить помещение в стиле 80-х, можно украсить потолок вентилятором с большими лопастями. Это не только декоративный элемент, он окажется очень востребованным в душные летние деньки.
Ключевым звеном интерьера можетстать традиционная русская печь, удобная как для приготовления блюд, так и длявыполнения заготовок на зиму. Если летняя кухня обустраивается не дляежедневных потребностей, а для отдыха в компании, пригодится барбекю-комплексили мангал. Когда предстоит все лето кормить большую семью, стоит оставитьцентральное место для плиты – электрической, газовой, дровяной. Далее вокругнее можно будет распределить столешницы, мойку, системы хранения.
Помимо основного освещения дизайнеры рекомендуют внедрить систему подвесных элементов и легких фонарей – они дарят ощущение тепла и уюта, создают праздничное настроение. Ко всей используемой электрофурнитуре предъявляется дополнительное требование – влагоустойчивость, в противном случае велик риск коротких замыканий.
Следует искать осветительныеприборы и комплектующие с маркировкой IP55 – она свидетельствует о том, чтопродукция не боится попадания воды. Периметр летней кухни можно оформитьфонарями, подзаряжающимися от солнца.
В интерьер прекрасно впишется деревянная мебель, ее удобство обеспечат мягкие чехлы, набор подушек-трансформеров. Практичным и изящным решением считается мебель из лозы – она долговечна, не боится колебаний температуры и влажности. В качестве естественного украшения помещения можно использовать растения в больших горшках, перголу-имитацию стены, обвитую диким виноградом.