Зима подходит к финалу, посадочный материал готовится: картошка лежит на проращивании или растет на рассаду. Если с осени не озаботились качественной подготовкой участка под картофель, самое время заняться этим сейчас. Как правильно подготовить почву, какие предшественники предпочтительнее, способ посадки, технология выращивания – об этом пойдет речь в данной статье.
Предшественники
Для большинства дачников и огородников далеко не секрет, что сажать одну и ту же культуру на одном месте каждый год нельзя. Почва истощается, в ней накапливаются болезнетворные бактерии, личинки вредителей. Для этого и существует севооборот. Картошка не является исключением. Необходимо знать, после уборки каких растений предыдущего урожая можно сажать клубнеплод.
Наилучшим предшественником являются зернобобовые. Горох, фасоль, бобы, соя способны усваивать азот из воздуха и накапливать его в почве. Это, безусловно, положительно скажется на будущем урожае. Кроме того, эти растения крайне не любит личинка жука щелкуна, более известная в народе как «проволочник». Сколько неприятностей приносит этот вредитель, знает каждый огородник. Бобовые же сводят к минимуму их появление на вашем участке. Они его просто изгоняют.
Без всякой опаски сажать картофель можно после тыквы, патиссонов, кабачков, редиса, редьки. Опытные огородники в предшествующем году засевают участок, предназначенный под посадку картофеля, клевером, люцерной, горчицей. Эти растения значительно обогащают грунт азотом, кислородом, убивают вредные микроорганизмы, очищают землю от грибковых инфекций.
Ни в коем случае нельзя сажать картофель после кукурузы, подсолнечника. Этим растениям в период развития нужно очень много влаги и полезных минеральных веществ, поэтому почва после них остается «обескровленной». Они «высасывают» большое количества влаги и минералов, поэтому рассчитывать на получение хорошего урожая не стоит.
Не размещайте посадки картофеля после томатов, болгарского перца, баклажанов, относящихся, как и картошка, к семейству пасленовых. У них общие вредители и склонность к заболеваниям.
Подготовка почвы в зависимости от типа
В различных регионах страны почвы имеют значительные отличия. Это нужно учитывать при выборе способа подготовки почвы и метода выращивания. Одни почвы более благоприятны для посадок клубнеплодов, другие – менее. Зная особенности почв и методы ее оптимизации, можно получать достойные урожаи на, казалось бы, неблагоприятных грунтах.
Совершенно не подходят участки с большим содержанием глины, «мочаковый» грунт, тенистые низины, где может скапливаться вода.
Конечно, идеальный грунт — это чернозем, песчаные торфяные виды почвы. Но все же если на вашем участке земля глинистая или с повышенной кислотностью это можно исправить. При перекопке делянки под посадку, можно добавить слежавшийся навоз, древесный шлак (золу), песчано-компостную смесь.
Способы посадки картошки
Картофель рекомендуется высаживать как можно раньше, когда почва прогреется до 7-10 градусов на глубине 10 см. Ширина междурядий 75-85 см. Расстояние в ряду зависит от фракции посевного материала, от 25 до 35 см. Глубина заделки клубней 5-8 см. Сажать можно в гребни, грядки, или делать «гладкую» посадку. Гребни располагают с севера на юг. Высота не более 12-15 см, ширина основания гребня 30-35 см. На гребнях лучше прогревается почва, облегчаются уход и уборка.
Существует множество способов посадки картошки:
- каскадная посадка, применяется в районах предгорья;
- высадка в опилки, в квартирах, на лоджиях и балконах;
- под солому, в тех случаях, когда участок сильно зарос сорняками и достаточно увлажнен;
- посадка под плотную бумагу, не нужно копать увлажненную почву;
- посадка с горохом, в лунку с картофелем кладется горошина, бобовое забирает из воздуха и аккумулирует в почве азот;
- вручную, в лунки, при помощи штыковой лопаты;
- в борозды при помощи плуга или садового трактора (мотоблока);
Мы рассмотрим самые распространенные и наиболее простые способы:
— традиционным способом считается посадка картофеля «под лопату». Заключается он в том, что один человек выкапывает лунку (на полный штык лопаты), а другой бросает клубень. Тем временем копающий делает следующую лунку и землей присыпает предыдущую и так далее. Затем почва выравнивается граблями, чтобы сохранить влагу в земле.
— с помощью ручного культиватора можно значительно ускорить процесс посадки. Для этого нарезаются борозды, выкладываются клубни, на расстоянии 25-30 см, и присыпаются грунтом. Наиболее продвинутые огородники пользуются мотоблоком или садовым трактором. Процесс такой же, как и с плугом, но физически производится минимум затрат. После заделки посадочного материала, в обоих случаях, обязательно разровнять граблями.
Довольно редкий способ: высаживание рассады картофеля. О том, как выращивать рассаду рассказано в статье по ссылке. Саженец картошки вместе с комом грунта из рассадного стакана помещают в лунку и засыпают землей, практически под макушку. Дальнейший уход, как при обычной посадке. Молодые клубни можно получить на 8-12 дней раньше.
Агротехнические мероприятия
Рыхление, прополка, окучивание
Уходные работы при выращивании картофеля сводятся к своевременным рыхлениям, выпалыванию сорняков, окучиванию и, при необходимости, поливу.
При посадке пророщенных клубней через 7-10 дней проводят, так называемое, «слепое» рыхление. Граблями рыхлят почву, разбивая корку и уничтожая, тронувшиеся в рост, сорняки.
Первую прополку по всходам делают при высоте растений 8-10 см, с легким окучиванием на 2-3 см. Следующее, с окучиванием на 5-8 см, при образовании бутонов, последнее перед тем, когда ботва растений сомкнется в рядках.
Для полноценного формирования клубней, в земле, в зоне расположения столонов, должно быть достаточно продуктивной влаги. Если есть необходимость, проводят поливы по бороздам, или всплошную. После каждого полива обязательно дополнительное рыхление почвы, неглубокое, чтобы не повредить корни.
Система удобрений, подкормки
Из минеральных веществ, больше всего для формирования клубней растению требуется калия, в два раза менее нужно азота, и почти в 4 раза меньше фосфора. Это необходимо учитывать при планировании основного внесения и подкормок. Внесение золы лиственных пород деревьев, золы соломы злаковых и подсолнечника позволяет достичь оптимального соотношения фосфора и калия в почвенном растворе.
Интересно! В золе стеблей подсолнечника содержание солей калия 35-40%, магния – 12%, кальция – до 20%. По содержанию солей калия она превосходит все выпускаемые промышленностью комплексные удобрения. При этом не содержит вредных примесей. А еще ее можно использовать для отбеливания льняных и хлопковых тканей. Для этого стакан золы заливают тремя литрами кипятка, хорошо размешивают, дают отстояться. Затем сливают настой, помещают в него влажные вещи, выдерживают 25-30 минут, тщательно выполаскивают. Кухонные полотенца из вафельной хлопковой ткани становятся белоснежными.
Картофель интенсивно потребляет питательные вещества из почвы, особенно в начале вегетации и начале формирования клубней. Поэтому основную «заправку» почвы проводят осенью или ранней весной под основную обработку. Как правило, вносят отлежавшийся перепревший навоз или 2-х летний куриный помет. Его внесение улучшает структуру почвы, ее влагоемкость, воздухообмен. После разложения навоза и помета освобождаются питательные вещества в легкоусвояемой для растений форме.
Одновременно с посадкой, в лунки вносят перепревший навоз или компост, примерно по горсти. Хорошие результаты дает опудривание клубней, до посадки и почву на грядке, после нее, древесной или травяной золой.
Картофель склонен накапливать нитраты, поэтому откажитесь от внесения азотных удобрений. Заделывайте осенью в почву растительные остатки, сидераты, органические удобрения.
Обработки против вредителей и болезней
Основными вредителями, способными не только снизить, но и полностью лишить урожая картошки, являются колорадский жук и личинки жука-щелкуна, проволочники. При заселении около 5-10% кустов личинками колорадского жука проводят обработки химическими препаратами в соответствии с инструкцией.
Для профилактики заселения почвы проволочником необходимо соблюдать севооборот. Во время посадки в лунки вносят по несколько гранул препарата базудин.
В условиях влажного лета, с перепадами температур, обильными росами, возможно развитие фитофтороза, болезни пасленовых культур. В профилактических целях можно использовать системные фунгициды Ридомил-Голд, Оксихом. При появлении заболеваний обрабатывают посадки 1% бордосской жидкостью с интервалами 1,5-2 недели.
Важно! Все препараты химической защиты растений должны применяться в строгом соответствии с прилагаемой инструкцией. Передозировки не допускаются. Обязательно соблюдать кратность обработок и сроки ожидания!
Уборка и подготовка к хранению
К уборке картофеля на хранение приступают, когда листья и верхушка стебля высохли, а основания стеблей еще не умерли. Клубни от столонов должны легко отрываться, кожура достаточно крепкая, не травмируется при транспортировке. Уборка должна производится в теплый, солнечный день, желательно, при сухой почве.
Ручной сбор осуществляется в случаях, когда нет возможности использовать спецтехнику. Инструмент для выкапывания выбираем самостоятельно, в зависимости от типа почвы. На песчаных грунтах лучше всего использовать вилы, так как земля будет легко просыпаться и плоды будут «как на ладони». На грунтах, содержащих глину или на черноземе используем лопату.
После извлечения картофеля из земли необходимо дать ему немного просохнуть, а только потом приступать к упаковке и транспортировке. В первую очередь, калибруем по размеру. Более мелкую отдельно, крупную в другой мешок. Упаковка может быть разнообразной. На юге России используют сетку, в средней полосе тряпичные мешки, в более северных районах используют бумажную тару.
Хранят картофель в подвалах или погребах, в деревянных или пластиковых продуваемых ящиках. Наиболее оптимальная температура должна быть от +3 до +5 градусов, при влажности 85-90%. Если условия хранения будут соблюдены, то картофель сохранится до весны, сохраняя свои вкусовые свойства и витамины.