Личный опыт: тестируем ужины от Elementaree — быстро, вкусно, но с нюансами

После удачного опыта с сервисом «Партия еды» я решила протестировать предложение от Elementaree, которое показалось еще более выгодным: пять готовых ужинов на двоих всего за 1850 рублей. В пересчете на день выходило около 370 рублей на пару — весьма привлекательная цена для тех, кто хочет сэкономить время на готовке.

Оформила заказ на сайте, выбрала дату доставки и сразу оплатила. Вместо обычного чека мне прислали подробную спецификацию со списком всех продуктов — целых 58 позиций с ценами, сопоставимыми с магазинными. Многие спрашивают, как сервисы на этом зарабатывают. Ответ прост: во-первых, это специальное предложение, в обычном меню цены выше; во-вторых, закупки продуктов идут оптом, что позволяет снизить стоимость.

Первые впечатления и проблемы с сервисом

Неожиданности начались еще до доставки. Мне позвонил менеджер и в довольно ультимативной форме предложил перенести дату доставки. На мой вопрос о возможности выбрать другой день последовал категоричный отказ, и пришлось менять свои планы.

Сначала я подумала, что это единичный случай, но, почитав отзывы других пользователей, поняла, что подобные ситуации происходят часто. Некоторые клиенты даже сталкивались с тем, что их заказы не приезжали вовсе, особенно если оплата не была предварительной.

Сервис работает уже четыре года, и несколько лет назад знакомые его хвалили. Возможно, компания не была готова к наплыву клиентов после запуска выгодной акции — возможно, решив не упускать момент, увидев успех «Партии еды».

В пользу этой версии говорит и небольшая путаница: последовательность блюд в напечатанных инструкциях отличалась от рекомендаций на упаковках.

Доставка и распаковка заказа

Курьер приехал точно в оговоренный временной интервал, был вежлив и даже пожелал приятного аппетита.

Все продукты были аккуратно упакованы в большой крафтовый пакет.

Внутри я обнаружила пять отдельных пакетов с ингредиентами на каждый ужин, набор рецептов и целлофановый пакет с мясом и рыбой.

Крафтовые пакеты нужно было убрать в холодильник, а мясо и рыбу — в морозильную камеру, кроме тех продуктов, которые планировалось готовить в ближайшее время.

Таким образом, перед каждым следующим ужином приходилось заранее доставать мясо или рыбу для разморозки.

Рецепты и процесс приготовления

Все рецепты были простыми и требовали минимум усилий. Заявленное время приготовления — 15 минут, и для большинства блюд это соответствовало действительности, за исключением одного, которое заняло чуть больше времени.

Плюсы:

• Разнообразные и интересные рецепты;

• Быстрое приготовление;

• Полезные советы в инструкциях (например, как ускорить варку крупы или правильно есть лапшу удон);

• Вкусные и продуманные блюда.

Минусы:

• Фотографии в рецептах не всегда соответствовали реальности. Например, на картинке одного из блюд были огурцы, хотя в списке ингредиентов их не было. Видно, что фото делали не для рекламы, но все же хотелось бы больше соответствия;

• Некоторые кулинарные хитрости, например, доведение мяда в фольге, у меня не сработали — пришлось дожаривать. В целом, есть моменты, которые в следующий раз я бы сделала иначе.

Сравнение сервисов и выводы

Блюда от «Партии еды», как я писала ранее, отлично подходят для пар в начале отношений или подростков, которые хотят научиться готовить по понятным и последовательным рецептам.

Elementaree же ориентирован на тех, кто ценит скорость. Это вариант для работающих людей, которые хотят быстро приготовить горячий ужин или обед, не тратя время на доставку готовой еды и не превышая бюджет.

Однако для приготовления некоторых блюд уже нужен небольшой кулинарный опыт, так как приходится одновременно следить за несколькими процессами. Идеально готовить в четыре руки.

Если в наборе от «Партии еды» вопросы вызвал только соус демиглас, то здесь в каждом блюде была проведена предварительная работа: готовые соусы, смеси специй, отварной картофель, маринованное мясо, готовый фарш для фрикаделек (которые, кстати, совсем не похожи на икеевские).

Несмотря на вкусные блюда (больше всего понравились №1, №4 и №5), из-за проблем с сервисом и негативных отзывов других клиентов я вряд ли буду заказывать у Elementaree снова. Хотя сам опыт тестирования был интересным.

Ниже прилагаю рецепты и видео приготовления (снимала моя дочь), чтобы вы могли составить свое мнение.

Видео №1

Видео №2

Видео №3

Видео №5

Вам может быть интересно:

Тест сервиса «Партия еды» (пробная партия — 3 ужина).